Orijinal baklava kaç kat olur? Normalde 40 kat hamur açılıyor. 1 tepsi baklava kaç kat olur? Bir baklava yaprağı genellikle 30 ila 40 kat yufkadan oluşur, ancak bu sayı tarife, kişisel tercihe ve yapılan yaprağın boyutuna bağlı olarak değişebilir. Bazı tarifler daha az katman kullanırken, diğerleri daha fazla katman kullanabilir. Baklava yufkası kaç kat açılır? Hamuru açarken pazı adı verilen 10 adet hafif açılmış bez parçası üst üste konulmalı, aralarına bol nişasta konulmalı ve sürekli nişasta serpilerek hafif hareketlerle açılmalıdır. Baklava yufkaları tepsiye dizilirken fırça ucuyla aralarındaki yağı çalkalayın. Baklavanın kıtır kıtır olması için ne yapmalıyız? Limon suyu veya sirke…
Yorum Bırak