Hangi sebzelerin mücveri olur? Rösti dendiğinde aklımıza ilk olarak kabak, ıspanak, pırasa ve patatesle yapılan rösti tarifleri gelir. Mücverin diğer adı nedir? Mücver, dünya gastronomi literatüründe “Krapfen” olarak bilinen tekniğe verilen isim olup, çok çeşitli tatlarda, farklı malzemeler kullanılarak hazırlanabiliyor. Kabaksız mücver olur mu? Son zamanların en popüler pişiricisi olan Airfryer ile siz de kısa sürede rösti hazırlayabilirsiniz. İsterseniz pankeklere daha fazla lezzet katmak için sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz. Kabak dışında patates, pırasa, lahana ve patlıcan gibi sebzelerle de rösti hazırlayabilirsiniz. Mücverin yanına hangi yemek yakışır? “Krep ile ne gider?” Krep ile birlikte servis edilebilecek 10 tamamlayıcı tarif, yoğurtlu salatalı…
Yorum Bırak